Appunti di Cucina – Il Libro // In vendita da oggi! una volta ho chiuso un blog con la notizia che avevo scritto un libro. Era il 2013. Ora “riapro” simbolicamente…
-
-
La prima volta di passaggio ad Abu Dhabi nel 1982; da allora non so quante altre, e ancora non mi è venuta la voglia di sostare qui. Certamente sono in errore,…
-
28 luglio, ultimo giorno qui, stanotte si riparte. Terza alba in due settimane, oggi ho fatto prima dei pescatori. Promette di essere il giorno più bello, il cielo è libero da…
-
26 luglio. Alba. Sveglia un’ora prima delle 6,30 previste. Ho anticipato i trattamenti alle 7 per trovarmi pronto alle 10 per la nostra gita. Torno a Kanyakumari, la punta sud dell’India,…
-
24 luglio. Sento avvicinarsi il rientro. Con la mia colazione di oggi ho terminato le 24 ore di dieta liquida, con facilità. Ieri a cena lo chef mi ha consegnato una…
-
23 luglio. Il mare ha spianato tutto, sulla spiaggia niente più canyon o laghetti, e i pescatori hanno ricominciato la loro routine fatta di reti tirate a braccia e barche spinte…
-
22 luglio, tra una settimana sarò a casa. Oggi i pescatori sono potuti uscire. Ieri sera a cena, divertente chiacchierata con Puja, con la curiosa sensazione di guardarsi – al netto…
-
21 luglio, svegliato dagli uccelli che manca poco che buttino giù la porta. Mi preparo per andare a fare colazione e inizia a piovere. Meno male che sul tavolo nel patio…
-
20 luglio, strange days. Sento che le privazioni mi rafforzano, desidero che lo facciano. Il peso scende bene, ma naturalmente rimane su valori astrali. Qui inizia un cammino che dovrà proseguire…
-
19 luglio. Il mio calendario ora s’incaglia, ora accelera. Il lavoro chiama. Anche la natura e il monsone lavorano, a ritmi impensabili. Il primo giorno la spiaggia era tale, il secondo…